Agustina Parrilla Bar
Torada
Respeitando a tradição argentina de consumir os ingredientes mais renegados da culinária, criamos um prato inusitado: arroz de rabo de toro cozido em um belo caldo de ossos e finalizado com camarões e aioli de alho assado, um surf and turf surpreendente.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Terça a quinta das 18h30 às 23h30
Endereço:
Av. Comendador José da Silva Martha, Quadra 3 - Jardim Estoril
Casa da Rena
Uma Viagem ao fundo do Mar
Uma viagem ao fundo do mar simboliza a vegetação do fundo do mar com capeletti de espinafre e recheio de camarão. Representando os mistérios da noite, o capeletti negro com recheio de lula e um delicioso molho de frutos do mar, uma especialidade da nossa Chef.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Quarta a sábado das 19h às 22h30
Endereço:
R. Antônio dos Reis, Quadra 3 - Higienópolis
Divina Cecília Gastrobar
Aligot Divina de Bacalhau
Aligot de batata, mandioquinha, creme de leite fresco e queijo Gruyere, bacalhau desfiado, preparado com alho em lascas, puxado no vinho branco, especiarias, molho de tomates frescos, finalizado com azeitona preta, ovo de codorna e chips de couve.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Quinta e sexta das 18h30 às 23h30
Endereço:
R. Anchieta, 91, Piratininga
Dom Pimenta Restaurante
Capitão de Cordeiro Caipira
Capitão de cordeiro na parrilla acompanhado de polenta cremosa com queijos, farofa de banana da terra com bacon e cebola caramelizada, e confit de tomate cereja.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Quarta a sexta das 19h às 23h (reservar com antecedência)
Endereço:
R. Neder Issa, 2-71 - Vila Guedes de Azevedo
Filipa Bistrô
La Chasse
O ponto alto dessa incursão à natureza se dá em “A caçada”: steak de chorizo ao ponto do chef com aligot defumado em lenha de laranjeira, redução de cereja fresca com vinho do Porto, aioli de pimentão e farofinha de pão cítrica.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Terça a quinta das 18h30 às 23h30
Endereço:
Av. Comendador José da Silva Martha, 8-48 - Jardim Estoril
Fried Fish Nações
Salmão crostado com castanhas brasileiras
Salmão crostado com castanhas brasileiras, purê de mandioquinha com gengibre e legumes assados.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Segunda a sexta a partir das 16:20, sábados, domingos e feriados a partir das 11h
Endereço:
Av. Nações Unidas, Quadra 29 - Jardim Panorama
Goela
Arroz Negro Marinho
Arroz negro cozido em caldo de legumes e camarões, acompanhado de uma suculenta posta de pescada amarela marinada em mix de temperos e leve toque de gengibre gratinado com uma crocante crosta de castanhas na manteiga.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Segunda a sábado das 12h30 às 20h e domingo das 12h30 às 19h
Endereço:
Av. Getúlio Vargas, 10-30 - Jardim America
Guestier Restaurante
Maui Poke Beef
Envolvente poke de alho poró, acompanha Beef Ancho em tiras, arroz gohan, alga nori, cogumelo, cebolinha, salsa, crispy de couve, finalizado com gema de ovo e molho Ponzu.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Terça a domingo das 11h às 21h
Endereço:
Av. do Clube, QD 01 - LT 01 Sala 03 - Guestier, Piratininga
Hiros
Moons - Food | Drink | Experience
Salmão Nero Rosé
Filé de salmão ao ponto desejado com molho de limão siciliano de leve acidez. Acompanha arroz negro cremoso e manga grelhada.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Todos os dias das 12h às 15h, domingo a quarta das 19h às 22h e quinta a sábado das 19h às 23h
Endereço:
Av. Mal. Castelo Branco, 60 - Jardim Ubirama, Lençóis Paulista
Orango Mango
Peru Tradicion
Trio Marino a lo Macho
É um combinado de pratos típicos peruanos: arroz com frutos do mar ao molho de pimentas andinas ao ponto de risoto, ceviche de tilápia ao molho de maracujá e pimenta amarela andina. Acompanha choritos a la chalaca, mexilhões marinados com tempero especial do chef, cebola, milho, tomates e micro verdes.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Terça a sexta das 19h às 23h
Endereço:
R. Aviador Edu Chaves, 7-75 - Parque Jardim Europa
Raízes Restaurante Rural
Braseado Raízes
Cupim bovino braseado em baixa temperatura ao molho de vinho, acompanhado de farofa panko com castanhas, batatas rústicas fritas e arroz.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Sábado e domingo das 11h30 às 16h
Endereço:
Rod. Cezário José de Castilho KM-351+400 metros (sentido Aeroporto Bauru/Arealva)
Verde Maduro
Primavera Árabe
Carré de carneiro ao molho de frutas vermelhas sentado no purê rústico de batata, acompanhado de moussaka grega de carne de jaca, finalizada com confit de damasco e tomilho e com farofa de panko, amêndoas e azeite trufado.
Valor: R$ 52,00
Validade:
Segunda a sexta das 11h às 19h e sábado das 11h às 14h30
Endereço:
R. Antônio Alves, 33-51 - Centro
